“千禾0”不就是“零添加”？千禾味业复兴

　　3月21日凌晨，千禾味业发布对于媒体报谈酱油居品检出“镉”以及与零添加有关情况与耗尽者的疏导阐发。

　　就酱油检出“镉”，阐发称，媒体报谈所述千禾御藏本酿 380 天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食物添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、泥土、种种农居品中，酱油居品检出的微量“镉”开首于原料。字据 GB2762《食物安天下度轨范食物中混浊物限量》，酱油主要原料中“镉”的限量为：大豆≤0.2mg/kg，贵金属投资小麦≤0.1mg/kg，食用盐≤0.5mg/kg。我公司使用的原材料均合适国度轨范条目。

　　对于商标与零添加商量，千禾味业在阐发暗意，该系列居品不存在蹭热门稠浊零添加宗旨的行为。该商标建造的初心是为了对零添加居品作念差异，便于雄壮耗尽者选购，不存在误导耗尽者的行为。

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