不卷廉价了，4500家门店的喜茶要玩“高端局”，10年宿将被传去职
（原标题：不卷廉价了，4500家门店的喜茶要玩“高端局”，10年宿将被传去职）
本文起原：期间财经 作家：李馨婷
喜茶越来越潮了。
8月14日，据九派新闻旗下《镜相使命室》报说念，喜茶品牌副总裁紫瑜已于7月底去职，罢了10年喜茶糊口。新任品牌副总裁王晓东，原为韩国高端潮水眼镜品牌GENTLE MONSTER中国首席引申官。
就上述音信，期间财经向喜茶方面求证，未获复兴。
GENTLE MONSTER是韩国潮水品牌，一直接收与韩国东说念主气明星强绑定的营销策略。2020年至2024年，GENTLE MONSTER曾3次与Jennie（着名韩国女团Blackpink成员）推出联名居品。本年，GENTLE MONSTER又推出由Karina（着名韩国女团aespa成员）代言的系列新品。
恰好的是，近期，喜茶的营销手脚也屡次系结韩国明星。7月21日，喜茶的“三倍厚抹”居品，在Lisa（着名韩国女团Blackpink成员）的搪塞平台上出现。而后，喜茶的居品接连在金希澈（着名韩国男团Super Junior成员）与Karina的搪塞媒体上清爽。
与此同期，喜茶正纯粹骤整往时两年的群众化策略，转而加大高端化布局力度。
图源：图虫创意
10年元老去职，韩国潮牌前高管继任
这次被曝去职的喜茶前品牌副总裁紫瑜，是喜茶的元老级职工。
喜茶斥地于2012年。据《镜相使命室》报说念，紫瑜于2015年入职喜茶，此前曾任喜茶品牌与想象中心庄重东说念主。2024年，紫瑜升任品牌副总裁，并主导参与喜茶2024年一整年的品牌步履，包括草间弥生、Marimekko联名步履等。
相较于深耕茶饮行业的紫瑜，王晓东则领有丰富的跨界从业布景。
公开良友炫耀，王晓东曾担任国际公关机构万博宣伟（Weber Shandwick）引申副总裁和首席创意官，干事于奢饰品、生活方式、快消、电子科技、汽车等多个行业。
加入GENTLE MONSTER后，王晓东鼓励了品牌在北京三里屯太古里开出全球最大旗舰店，并告捷主导了GENTLE MONSTER x HUAWEI智能眼镜发布、与SKP配合打造SKP-S市场等情状。2023年1月，王晓东从GENTLE MONSTER去职。而后，王晓东在苏州仁恒仓街开设了一个结合了咖啡店与蛋糕店业态的生活方式空间‘EN MM CO’，开启创业。
重线下、重体验，是王晓东经验的舛错词。其曾对媒体暗示，“从前锋眼镜到香氛和甜品生活，我皆作念过。我也相称执着于线下、体验、空间。客岁初离开Gentle Monster 的时候，我启动想象作念些什么，是以有了EN MM CO。”
王晓东的到来，恰逢喜茶大店模式的追思。
DP是喜茶2017年推出的一个门店情状，全称为DAY DREAMER PROJECT（白昼梦盘算推算）。相较于喜茶的粗俗门店，喜茶DP店面积更大，且愈加瞩目想象的私有性与结合在地文化。本年1月，喜茶在成皆春熙路开出了一家近190普通米的DP店。
2017年至2019年间，喜茶曾在寰宇不时开出十余家DP门店。但2019年后，由于现制茶饮行业竞争加重、门店规模成为各品牌竞争主题，喜茶暂缓了DP店的开设。直到本年，跟着春熙路DP店的落成，喜茶才重回大店模式，并对北京、昆明、海口等地的门店进行重装，重装后的门店均愈加瞩目想象感与体验感。
廉价赛说念卷不动，期货投资喜茶重拾高端策略
多个迹象标明，喜茶正在重回高端阶梯。
2012年斥地的喜茶，在品牌问世的前10年间均保合手着高端定位。在推出多肉葡萄、黑糖波波牛乳等标记性居品的同期，喜茶还破费了极端多的元气心灵构建一套属于自己的视觉系统与案牍立场，并开出了Lab店、DP店等强调想象感与体验感的高老本大店。
较为私有的品牌调性，支合手起了喜茶跨越30元的居品订价。而因为接收直营模式，往时很长一段时候，喜茶的门店主要聚合在一线与新一线城市。
跟着现制茶饮行业竞争加重、消费风向发生变化，2021年起，喜茶启动向群众市场偏移。
2021年，喜茶关闭了国内的多家Lab店。在关闭多元店型的同期，喜茶启动以50普通米支配的袖珍门店，投入哈尔滨、长春等新城市。2022年头，喜茶文牍全面告别30元，将价钱带交流至15-19元。同庚11月，喜茶文牍灵通加盟。
灵通加盟后，喜茶的门店数目快速彭胀。2022年11月文牍灵通加盟时，喜茶门店数目不足900家。限度2024年底，喜茶门店数目已跨越4500家。
不外，喜茶群众化阶梯的反噬缓缓显现。拥入群众赛说念后，喜茶的处境变得狼狈：在居品订价与古茗等平价品牌接近的同期，喜茶的门店规模远远逾期于领有万店规模的同业，往时集合下的高端品牌属性也被稀释。
2022年至2024年间，价钱战与拓店潮在现制茶饮行业愈演愈烈。2024年，奈雪的茶、沪上大姨与茶百说念的净利润均出现下滑致使逝世。另据红餐大数据，2023年11月至2024年11月，寰宇奶茶店闭店数目高达19.7万家。2024年起，媒体报说念中启动出现部分喜茶加盟商筹谋逝世的音信。
下千里策略不足预期，喜茶启动调转船头。2024年9月，喜茶发布里面信，明确建议“休止同质化念念维、不作念单纯的廉价内卷”的品牌观点。2025年2月，喜茶再发里面信，文牍暂停加盟业务，并暗示将“强化品牌与用户的深度结合，追思用户与品牌”。
2025年来，喜茶推出了南姜甘草芭乐、木姜子滇木瓜、芝士咸酪藏茶等口味颇具辨识度的新品，新品的价钱均回升到了20~25元区间。近期，各平台掀翻外卖补贴战，喜茶也刻意“隐身”。
此外，喜茶出海门店也优先选址高势能中枢商圈。2024年7月，巴黎奥运会时候，喜茶在巴黎东说念主口密度最高的11区开设了快闪店。本年2月，喜茶在纽约期间广场开设了国际首家Lab店。8月，喜茶又在好意思国硅谷中枢肠带开出新店，成为首个进驻苹果总部场合地的现制茶饮品牌。往时一年，喜茶国际门店数目增长跨越6倍。当今，喜茶国际市场门店总和已跨越100家。
性价比消费当说念，重回高端赛说念的喜茶，能否杀出重围？
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